夏季养生要做好防暑祛湿！市计生协举办健康科普讲座
时间：2025-07-09 14:47
7月7日是小暑节气，由市计生协主办的福州市2025年—2026年“健康知识进万家”健康科普宣传在福州市“健康知识进万家”科普宣传点——鼓楼区水部街道建华社区举行。福建中医药大学附属第二人民医院内分泌科主任赵钟文教授带来了“小暑节气养生法”讲座，吸引二十多名居民参加。
小暑时节
暑热和湿邪都很盛
赵钟文教授介绍，小暑时节高温与高湿交织，暑热和湿邪都很盛。近期门诊中不少患者就表现有受这两种邪气侵扰的状况。
“我上周接到讲座邀请后，特意拍了两名患者的舌相。” 他指着PPT里的照片说。其中一张舌面覆盖着厚厚的白腻苔，正是湿邪重的表现，这类患者常出现晨起手指发胀、浑身黏腻、胃口差、排便不畅，关节炎患者还可能伴随关节剧痛。另一张舌面有几道深裂纹，是暑热耗伤津液所致，患者往往频繁口渴，严重时及时大量饮水也无法解渴，小便黄如浓茶。
如何应对湿邪？饮食上应以健脾化湿为核心。脾主运化，多吃些莲子、山药、薏仁等健脾食材，既能增强脾胃功能，又能帮助排出体内湿气。陈皮、藿香、砂仁等带有芳香气味的食材也很适合，可醒脾开胃，缓解夏季常见的腹胀、消化不畅。
如何对付暑热之邪？对付暑热之邪，可适当摄入性味偏凉的食物。比如绿豆能清热利尿，煮成绿豆汤或粥都是不错的选择；冬瓜和丝瓜性凉，既能补充水分，又能清热利湿。
不过，这类寒凉食物虽能解暑，脾胃虚寒者却不宜多吃，尤其要避免生食，以免损伤脾胃阳气，反而引发不适。
多吃“苦”和“酸”
盛夏时节还可多吃“苦”和“酸”，助力清泻暑热、增进食欲，但也需适量，以免损伤脾胃。
苦味食物中含有生物碱，具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等作用，常见的有莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜等蔬菜，啤酒、茶水、咖啡、可可等也属于苦味食物。
酸味食物则能应对出汗多、津液丢失的问题，番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味食物能敛汗止泻祛湿,还能生津止渴、健胃消食。
“吃三样”与“喝三样”
赵钟文教授还推荐了夏日养生食疗。
“吃三样”——黄鳝、莲藕、绿豆芽，能起到解暑降温、清热解毒的作用。但大病初愈、腹胀等人群不宜过早食用莲藕，感冒未痊愈、阴虚内热的人群不宜食用黄鳝。
喝“三样”——荷叶粥、绿豆汤、西瓜翠衣露。西瓜翠衣就是西瓜外皮，将其晒干后，用开水煮一下即可饮用，具有清暑解热，止烦渴、水肿、口舌生疮、中暑等作用，喝西瓜翠衣露也是许多老福州人的习惯。
需提醒的是，贫血、低血糖者及孕妇、哺乳期女性不可食用荷叶。
预防夏季并发症
作为内分泌科医生，赵钟文教授还特别强调夏季并发症的预防。
夏季需警惕低血糖，因为夏季人体新陈代谢快，胰岛素分泌及敏感性增强，加上出汗多、食欲受影响，易致血糖偏低。患者勿擅自停药减药，出现心慌手抖应立即测血糖并补充15g碳水化合物（如半杯果汁），随身携带糖果备用。夏季出汗多、血管扩张，要防体位性低血压，变换体位需缓慢。糖尿病、高血压等患者中暑风险高，出现头晕、过量出汗、肌肉痉挛等症状，应立即移至阴凉处，少量多次饮温开水或淡盐水（每次不超300ml），备好清凉油、藿香正气水等，必要时就医。
来源：市计生协
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